Macarronada do Batel
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Esta foi uma forma desenvolvida pelo Lions Clube de Curitiba Batel para arrecadar fundos para aplicações em suas campanhas.
A Macarronada do Batel iniciou em 1996, na gestão do CL Cláudio Miessa Rigo como Presidente. Normalmente o evento ocorre no mês de Outubro de cada ano, tendo em 2007 sido realizada a XII Macarronada. Dia 24 de outubro de 2008 será realizada a XIII Macarronada, no Clube Literário do Portão, em Curitiba PR.
Para esse evento grande parte dos associados participam nas mais diversas etapas para sua realização.
Todo ano, em reunião de trabalho, é nomeada uma comissão composta por alguns associados, cujo Coordenador é normalmente o CL Roberto Pizzatto, um profundo conhecedor dos costumes italianos e ótimo gourmet.
Este ano de 2008 a 13a. Edição da Macarronada será dia 24 de outubro de 2008 nos salões do Clube Literário do Portão, sendo o convite vendido a R$ 15,00, com bingo e brindes durante o evento.
Tabela de conteúdo |
[editar] As Atividades
[editar] Coleta de Brindes
- Durante o ano é coletado, junto a empresas parceiras, uma série de brindes que serão sorteados durante o evento.
- Perto da realização do evento há uma concentração maior de trabalho entre os membros da comissão e associados para conseguir um número maior de brindes, incluindo um brinde 'nobre' como por exemplo televisão ou aparelho de som, para ser disputado de alguma forma pelos participantes. Caso não se consiga esses brindes como doação por alguma empresa o mesmo é adquirido no comércio local.
[editar] Venda de Convites
- Com dois meses de antecedência são confeccionados blocos de convites numerados pela comissão, que controla a sua distribuição.
- Na venda dos convites todos os associados participam, os quais recebem blocos de convites para serem vendidos em quantidade compativel com sua possibilidade.
- Alguns associados já conseguiram, ao longo dos anos, estabelecer os seus convidados que todo ano participam.
- Empresas parceiras adquirem maior quantidade de convites e distribuem os mesmos a seus convidados, funcionários ou fregueses.
- Entidades Filatrópicas ou de Assistência Social, parceiras do Lions Batel, recebem convites para serem por elas colocadas a venda, sendo que o total da venda sem descontos fica como benefício à entidade.
- Também na hora do evento há convites a serem vendidos.
[editar] Alimentos
- O cardápio oferecido tem uma farta salada verde, com tomates e cebola a estilo italiano de entrada, seguido do maravilhoso talharim com os mais variados molhos:
- Bolonhesa
- Quatro Queijos
- Frango Desfiado
- Pesto
- Calabresa
- Presunto
- e outros
- Os alimentos básicos, na sua maior parte como o macarrão, frango e carnes são conseguido por doação junto a parceiros, os temperos, folhas e verduras são adquiridos na véspera pela Comissão.
- Depois de tudo preparado são formados dois Buffets para que os convidados se sirvam à vontade, sendo os pratos repostos à medida do consumo.
[editar] Preparação
- Procura-se realizar a festa da macarronada em um sábado para facilitar o envolvimento da maior parte dos associados.
- No dia marcado, à tarde, na cozinha do local da realização do evento, comandada pela dedicada irmã italiana do Coordenador, os membros da comissão se apresentam com os alimentos que ficaram encarregados de trazer e começa a preparação.
- Altos executivos(as), empresários(as), advogados(as), dentistas, professores(as), pesquisador(as)as, engenheiros(as), técnicos, economistas, donas de casa, todos associados do Lions Clube de Curitiba Batel, colocam seu avental, luva, gorro e partem para a batalha de cortar cebolas, tomates, lavar verduras e cortar frangos, linguiças e carnes, tudo em um ambiente festivo de congraçamento leonístico.
- Veja fotos aqui.
- Panelas enormes vão ao fogo com o resultado do trabalho dos cortadores, para a preparação dos molhos sob o comando de nossa Mestre Cuca.
- Com pelo menos duas horas de antecedência já são colocados também no fogo os caldeirões para ferver àgua onde será cozido na hora o macarrão.
- Pratos decorados com as saladas são terminados antes.
- O Salão de festas é monitorado e com ajuda dos garções do local as mesas são arrumadas, bem como o local do Buffet, que terá alto tráfego.
- A entrada dos convidados é preparada pelo eficiente tesoureiro, que terá que ser ágil para receber os convites de todos e ainda vender para aqueles de última hora. Se necessário for ele convoca outros associados para ajudar na recepção.
[editar] Bebidas
- As bebidas não estão incluidas no convite e são de responsabilidade do administrador do salão onde é realizado o evento.
[editar] Início
- Na hora marcada, normalmente 20H00, chegam os convidados, quase todos juntos.
- O Tesoureiro fica agitado com tanto trabalho e convoca para ajudar outros associados.
- Quase não há fila, pois os convites são apenas destacados e a sua lateral, que contém o número para sorteio de brindes, vai para uma caixa preparada previamente.
- Os convidados ocupam as mesas, os garções do local atendem as bebidas e o ambiente adquire um calor de festa e de alegria.
- O Presidente do Clube ocupa o microfone e dá as boas vindas a todos.
- Na cozinha está tudo pronto. O Macarrão está saindo dos caldeirões e sendo misturado aos molhos.
- Os associados designados, todos uniformizados com a camiseta do Batel, transportam as saladas para o Buffet e a seguir as travessas do apetitoso e cheiroso macarrão.
- É dada a largada!
- Alguem procura organizar a fila inicial, mas todos rapidamente se servem e voltam e voltam e voltam enquanto novas travessas são constantemente transportadas da cozinha.
[editar] Distribuição de Brindes
- Após o jantar começa o sorteio de brindes.
- Quase todos os convidados saem com alguma coisa, mas o grande prêmio é esperado com ansiedade.
- Sorteio numérico pelo convite para brindes menores.
- Rodada de Bingo para os melhores brindes.
[editar] Resultado
O grande resultado desse trabalho é o envolvimento dos associados e seus convidados, todos juntos participando de atividade coletiva, alegre e tendo como retorno a arrecadação de significativas verbas para as campanhas que são desenvolvidas pelo Clube durante o ano. Entidades parceiras que também ficaram com parte dos convites para venda recebem na hora seu benefício.
Durante doze anos esse ritual se repete, fomentando um espírito de compreensão entre todos os participantes para atender a necessidades humanitárias, oferecendo serviço voluntário através da participação e cooperação.
Assim é a Macarronada do Batel.
Descrito por CL Carlos Eugenio.--cmelo 23h09min de 9 de Março de 2008 (BRT)
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